La obesidad es una condición crónica que se define por un exceso de grasa corporal, lo cual puede incrementar el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer y otros problemas de salud serios. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) aproximadamente una de cada ocho personas en el mundo padece esta enfermedad silenciosa.

Sobrepeso en España

Según la última encuesta del INE sobre los datos de sobrepeso en España de 2020 un 16,5% de hombres de 18 y más años y un 15,5% de mujeres padecen obesidad.

En los grupos de edad de 35 a 74 años es superior el porcentaje es aún mayor un 44,9% de hombres y un 30,6% de mujeres sufren de sobrepeso.

¿Qué es el sobrepeso?

El sobrepeso y la obesidad se refieren a tener un peso mayor al considerado saludable para una determinada estatura. Este exceso de peso puede deberse a una mayor cantidad de músculo, hueso, agua o grasa en el cuerpo.

¿Cómo saber si se tiene sobre peso?

Los expertos suelen utilizar una fórmula llamada índice de masa corporal (IMC) para determinar si una persona tiene sobrepeso. El IMC estima el nivel de grasa corporal basándose en la estatura y el peso medidos en kilogramos y metros.

• Un IMC de 18,5 a 2,.9 se considera dentro de un rango de peso saludable.
• Un IMC de 25 a 29,9 se clasifica como sobrepeso. Sin embargo, el IMC solo compara el peso con lo que se considera saludable y no es preciso para todas las personas. Por ejemplo, algunos atletas pueden tener mucho peso muscular y poca grasa, y no tendrán un mayor riesgo de problemas de salud debido a su peso.
• Un IMC de 30 o más se clasifica como obesidad.

Existen tres categorías de obesidad:

• Clase 1: IMC de 30 a menos de 35.
• Clase 2: IMC de 35 a menos de 40.
• Clase 3: IMC de 40 o más, considerada “obesidad grave.”

El riesgo de muchos problemas de salud es mayor para los adultos con exceso de grasa corporal que se encuentran en los grupos de sobrepeso.

El sobrepeso en la mayoría de las ocasiones es reversible

Un estilo de vida activo y mucho ejercicio, junto con una alimentación saludable, es la forma más segura de bajar de peso. La pérdida de peso incluso moderada puede mejorar su salud.

Nutrición

Una de las claves más importantes es aprender a comer de manera saludable e incorporándolo a la rutina diaria, preferiblemente con la atención de un nutricionista o profesional de la salud, marcando tiempos y plazos.

Es importante tener en cuenta que bajar de peso de manera lenta y constante, tiene más probabilidad de mantener un peso idóneo.

Además, el nutricionista ayuda a marcar las pautas, personalizadas para cada paciente, respecto a:

• Comprar y cocinar alimentos saludables
• Cómo leer las etiquetas de información nutricional
• Refrigerios saludables
• Tamaños de las porciones
• La conveniencia o no de bebidas endulzadas

Deporte

Cuando una persona con sobrepeso u obesidad comienza un tratamiento para adelgazar, es importante que consulte a un especialista para definir un plan de actividad física progresivo y adecuado a su condición. No es recomendable realizar ejercicios intensos o de alto impacto al inicio, ya que los músculos y articulaciones no están preparados.

Se sugiere realizar entre 150 y 300 minutos de ejercicio semanal, distribuidos en tres a cinco días. Es preferible optar por actividades de bajo impacto como natación, ciclismo, senderismo, pesas, pilates, aerobic y baile, evitando deportes de contacto o con cambios bruscos de dirección como correr, fútbol, tenis, baloncesto, pádel y squash.

Elegir ejercicios que se disfruten es crucial para mantener la motivación. Una vez que se haya perdido peso y mejorado la condición física, se pueden considerar deportes de mayor intensidad para mantenerse en forma.

Durante el proceso de recuperar un peso nato esté siempre en contacto con su nutricionista, farmacia o profesional de la salud que lo está acompañando o tratando.